牛肉的新吃法 牙签牛肉的做法

牛肉在生活中是经常食用的,并且牛肉的做法有很多,但是家常做法都是用来做菜的,今天我们要用牛肉来做一道小吃,名称叫做牙签牛肉,是不是听着名字觉得很新鲜呢?感觉就好好吃的样子,下面一起来看看牙签牛肉的做法吧。 要想牛肉做出来嫩嫩的这一定是有秘诀的,秘诀就是在牛肉里不停打水,要想肉质更嫩还可以加点小苏打,打好水后还有加鸡蛋清