觉得喝茶太枯燥?可以试试这几件事

天气渐渐闷热了,这样的温度让人整个人都有点“蔫”,似乎喝茶也没其他季节那么愉悦。这是每天要做的事,将要喝的茶还是之前的味,香气还是这样,聊天的内容还是这样……好像没什么劲,也没有什么期待了。

有些细节你还是可以改变一下的,让喝茶不是例行公事,而是满怀期待

1 你可以换一种茶

夏天最适合喝茶,茶也分很多种呀,你可以今天喝西湖龙井,明天喝古丈毛尖,后天喝黄山毛峰,这么多茶,总有你没喝过的,让你“舌尖”一新的。

你也不用限定自己只能喝绿茶,其他温和的茶,比如红茶、普洱熟茶、黑茶等等都是可以的。

或者,习惯了传统茶的你,要不要去试试袋泡茶呢?习惯了散茶的你,要不要去试试翘翘茶饼呢?

茶类那么多,习惯了一种茶的你,可以去探索一下,或许就会发现“嘿!原来这样的茶我也很喜欢。”

2 你可以换一种方式冲泡

茶不用热水是泡不开的?当然不是。冷泡也能享受好茶,而且因为茶叶中带甜味的氨基酸分子在冷水中会先溶出,而苦涩味来源的单宁酸、咖啡因则较不易释出,冷泡茶喝起来口感甘甜,能让人迅速冷静和放松下来。

冷泡茶要好喝,选择氨基酸含量偏高的,香气丰富的原料很重要,还可以适当搭配一些干花冲泡。比较适合的就是白茶,绿茶和乌龙茶。

冷泡白茶带有精致的芬芳和淡淡的奶香,产生一种十分清爽的口感;冷泡绿茶不仅让身体感觉舒畅,而且舒爽顺滑的口感会让喉咙感觉清新舒爽;冷泡乌龙兼具红茶的甜香与绿茶的舒爽。

自己做的冷泡茶低热量,无糖分,清凉解暑。爱美的茶友不用担心像高糖饮料一样喝太多会有罪恶感。

3 你可以换一种茶具

有的茶友可能已经有了陪伴已久的建盏或紫砂壶。一天又一天,一杯又一杯,养得温润有光,雅而有韵。对着用久了的茶具,总是会有感情的。但是换种新的茶具,也不意味着“始乱终弃”呀!

换了新茶具,除了“图一时新鲜”之外,也算作是全方位发掘茶的潜力。比如白茶,你可以规规矩矩用盖碗泡,悠悠闲闲用飘逸杯泡,忙里偷闲用快客杯泡,慢条斯理用铁壶煮,是不是既有视觉和味觉上的新鲜感,也让你更加理解了白茶?

还有名优绿茶,有经验的茶友会用透明玻璃杯来冲泡,品茶的同时也方便欣赏细嫩的茶叶在杯中悬浮起舞的曼妙。这场茶舞看得久了,大概也就没了最初的惊艳?也许这个时候,换成盖碗或者紫砂壶来冲泡,会发现另一番新天地,别有一种风味。

4 你可以换一种方式布置茶席

亲手布置的茶席,你已经熟稔了所有器具的摆放位置,哪怕是闭着眼睛,也知道需要取用的茶具在哪。这样习惯久了,会不会有点无趣呢?

重新打扮一下茶席吧,夏天的茶席布置可以将浅色作为主色调,这样在视觉上就有一种清爽愉悦的感觉,心情也会自然而然地放松下来。

选一个周末的下午,给茶席来场大扫除,换一张茶席,换一个茶杯,换一种茶,换一个盖碗,换一种插花,换一身茶服,换一种心情、换一个角度去看待。你的心情有没有一点改变呢?

5 你可以换个地方喝茶

在家里喝茶,在办公室喝茶,在茶馆酒楼喝茶,是否早已经不够新鲜?那不妨出外喝茶。

户外喝茶,对于喜好茶的你,只一次,便会爱上。这是与大自然最有共鸣的喝茶方式,当世俗的羁绊和纷扰被煮进茶中,你将感到前所未有的放松。

不管是坐在树荫下,或是坐在秃石上,也不管喝的是多么普通的茶,总能感受到茶香与四周的树木、微风、流水融成一体的美妙。

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